未來(lái)十年，養(yǎng)羊業(yè)將從模式到產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)生革命！
[ 來(lái)源： 時(shí)間：2016/1/5 閱讀：747次 ]
一、未來(lái)十年將是我國(guó)羊業(yè)大發(fā)展的十年
目前我國(guó)羊價(jià)持續(xù)走低的原因是多方面的，并不能真正反映出我國(guó)羊肉的真實(shí)供求關(guān)系。
多年以來(lái)，我國(guó)羊產(chǎn)業(yè)形勢(shì)發(fā)生了重大變化，受部分地區(qū)旱情與突發(fā)的小反芻獸疫影響，導(dǎo)致活羊集中出欄上市，羊肉市場(chǎng)庫(kù)存積壓，更因近年來(lái)低價(jià)的進(jìn)口羊肉持續(xù)補(bǔ)給國(guó)內(nèi)市場(chǎng)缺口與多種原因造成的消費(fèi)下降等多因素共同作用，致使我國(guó)羊產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格下行，肉羊、種羊價(jià)格一路走低，養(yǎng)羊企業(yè)出現(xiàn)了大量活羊滯銷和空欄等現(xiàn)象，各地區(qū)一些養(yǎng)羊企業(yè)紛紛退市轉(zhuǎn)型，養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展也受到遭遇到收益降低和成本增高的雙重?cái)D壓，這一系列問(wèn)題使我國(guó)養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展迎來(lái)了新的問(wèn)題和挑戰(zhàn)，迫使行業(yè)和從業(yè)者必須要在當(dāng)前行業(yè)發(fā)展的情況下積極應(yīng)對(duì)，及時(shí)調(diào)整和升級(jí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過(guò)增強(qiáng)生產(chǎn)管理效率，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，建立健全品牌化戰(zhàn)略模式，增強(qiáng)產(chǎn)品價(jià)值和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力是養(yǎng)羊業(yè)未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵因素。
經(jīng)結(jié)合國(guó)家十三五戰(zhàn)略規(guī)劃，以及國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行形勢(shì)，認(rèn)為未來(lái)十年我國(guó)羊業(yè)行業(yè)將呈現(xiàn)以下幾個(gè)方面的態(tài)勢(shì)：
1、肉羊新品種不斷得到培育，這些新品種肉質(zhì)鮮美、膻味小，能夠走進(jìn)全民餐桌的品種。眾所周知，羊肉以肉質(zhì)鮮嫩、性溫進(jìn)補(bǔ)等優(yōu)點(diǎn)受到人們的喜愛。但其膻味大、產(chǎn)量小、價(jià)格高阻礙了其在成為主要肉食品的幾大因素。未來(lái)十年，這些問(wèn)題將全部解決，而人們對(duì)羊肉美味的享用將成為潮流。
2、羊肉的需求量會(huì)不斷增大。在羊肉消費(fèi)成為潮流后，羊肉消費(fèi)在肉類消費(fèi)中的占比將大幅度提高，將由目前不足5%上升到10%以上。
3、羊肉價(jià)格會(huì)適中，擺上百姓餐桌才能成為大眾消費(fèi)食品。
正如中國(guó)畜牧業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)羊業(yè)分會(huì)理事長(zhǎng)在演講中提到的那樣，中國(guó)羊業(yè)所面臨的問(wèn)題不是產(chǎn)能過(guò)大問(wèn)題，也不是國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題，而是我們內(nèi)部養(yǎng)殖管理水平、市場(chǎng)運(yùn)作機(jī)制、以及上、下游利益分配嚴(yán)重不均等問(wèn)題。解決這些問(wèn)題不是一朝一夕所能做到的，而是需要一個(gè)長(zhǎng)期不懈努力的過(guò)程。
